Le Sic Bo étant essentiellement un jeu de chance, la stratégie ne joue pas un grand rôle. Toutefois il est bon de savoir que toutes les mises n'ont pas les mêmes probabilités d'être gagnantes et que les gains offerts ne sont pas strictement proportionnels à ces probabilités.

Ainsi apparaît-il que les mises "small" et "big" sont celles où la marge du casino est la plus faible, 3 %.